13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Авто

15:45 Сегодня
Мифы о моторном масле. О чем молчат дилеры?

Мифы о моторном масле. О чем молчат дилеры? , В этом материале мы попытаемся опровергнуть самые распространенные мифы о моторных маслах. Многие из них донесла до нас народная молва. Но есть и те, источником которых являются автокомпании и дилерские центры.     Миф 1. Невозможно найти...

Городские мероприятия. Анонсы

15:05 Сегодня
Сегодня в Сургуте состоялось открытие удаленного электронного читального зала Президентской библиотеки им. Б.Н. Ельцина

Сегодня в Сургуте состоялось открытие удаленного электронного читального зала Президентской библиотеки им. Б.Н. Ельцина, 22 сентября 2017 года, в 12.00 в Центральной городской библиотеке им. А.С. Пушкина состоится открытие удаленного электронного читального зала и презентация ресурсов Президентск...

Город

15:05 Сегодня
Тюмень с Тобольском свяжет новая электричка: 1 октября можно будет прокатиться бесплатно

Тюмень с Тобольском свяжет новая электричка: 1 октября можно будет прокатиться бесплатно , 21 сентября в ходе Тюменского нефтегазового форума было заключено соглашение между правительством Тюменской области и ОАО «РЖД» о взаимодействии и сотрудничестве в области развития пригородных п...

Общество

14:22 Сегодня
6 советов, как оторвать ребенка от компьютера и не поссориться с ним!

6 советов, как оторвать ребенка от компьютера и не поссориться с ним!, Если ребёнок часами просиживает за компьютером, это вовсе не значит, что он лентяй.Возможно, он просто не знает, как провести время другим способом или компенсир...

Закон и порядок

13:41 Сегодня
В Нижневартовске разыскивается вор

В Нижневартовске разыскивается вор , Полиция Нижневартовска разыскивает Полуянова Дениса Викторовича, 25.03.1983 года рождения. По информации силовиков, он совершил преступление, попадающее под статью «кража» (ст. 158 УК РФ). Всем, кому что-либо известно о местонахождении разыскива...

Недвижимость

13:01 Сегодня
Интерьер квартиры-студии: планирование и перепланировка

Интерьер квартиры-студии: планирование и перепланировка, Собственное жилище – это жизненно важный вопрос для каждого человека. Вне зависимости от того, однокомнатная квартира, огромный особняк или квартира-студия, создавать интерьер своего жилища чрезвычайно приятно, а эти хлопоты приносят ...

В мире моды

09:42 Сегодня
Летите в теплые края? Составляем список одежды в отпуск

Летите в теплые края? Составляем список одежды в отпуск, Трудовые будни позади, уже готовы билеты и путевки, впереди долгожданные, наполненные солнцем, шумом прибоя и беззаботным весельем отпускные деньки… Осталось лишь решить один важный вопрос: какую одежду и аксессуары взять с собой, ч...

Рынок труда

14:20 20.09.17
Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД

Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД, Появление Интернета стало серьезной вехой в истории человечества. Круглосуточный доступ к огромному массиву полезной информации и практически безграничные возможности для общения изменили жизнь многих людей в лучшую ст...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.